

Vendido por: Panadería-Pastelería Sabor Serrano
Durante su elaboración se emplean agentes gasificantes como el ácido tartárico (E-334) y el bicarbonato sódico (E-500 ii), así como vinagre y vino que contienen sulfitos. El resultado es un mantecado tierno, con textura delicada y un sabor auténtico a repostería tradicional manchega.
Presentados en un formato de aproximadamente 250 g, son ideales para compartir en familia, acompañar el café o disfrutar en celebraciones y momentos especiales.
Ingredientes: Azúcar, ácido tartárico (E-334), bicarbonato sódico (E-500 ii), vinagre (sulfitos), manteca de cerdo, zumo de naranja, harina de trigo y vino (sulfitos).