CHORIZO FINO PICANTE

Este chorizo fino picante es una delicia para los paladares más atrevidos. Inspirado en la famosa chistorra, pero con un toque personal, este embutido combina el sabor intenso del pimentón picante con la textura jugosa de la carne de cerdo de la más alta calidad. Es perfecto para quienes buscan un producto con personalidad y un picante que no abruma, sino que realza el sabor.

Características Principales:

• Carne de Cerdo Selecta: Elaborado con una mezcla de magro y tocino de cerdo, cuidadosamente picados para lograr una textura fina y homogénea.

• Pimentón Picante de la Vera: El secreto de su sabor y color. Este pimentón ahumado y picante le da un toque de fuego equilibrado y un aroma inconfundible.

• Ajo y Especias: Un toque de ajo fresco y una selección de especias que complementan el picante sin overpower el sabor del cerdo.

• Tripa Natural: Embutido en tripa fina, que le da su forma alargada y característica, además de una textura tradicional al morder.

• Curado al Aire: Secado lentamente en bodegas naturales para concentrar sus sabores y lograr una textura firme pero jugosa.

Sabor y Textura:

Al cortarlo, desprende un aroma intenso a pimentón ahumado y ajo, con un toque picante que invita a probarlo. En boca, es una explosión de sabores: el picante se presenta de forma gradual, dejando paso al sabor ahumado y al dulzor natural de la carne de cerdo. La textura es fina y suave, con un equilibrio perfecto entre magro y grasa.

Formas de Disfrutarlo:

• A la Parrilla: Asado lentamente hasta que quede crujiente por fuera y jugoso por dentro. Perfecto para barbacoas o como acompañamiento de platos principales.

• En Tapas: Cortado en rodajas y servido con pan crujiente y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

• En Revueltos y Tortillas: Añadido a huevos revueltos o tortillas para darles un toque picante y sabroso.

• En Pintxos: Combinado con pimientos del piquillo o queso fundido para crear pintxos llenos de sabor.

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Presentación:

• Disponible en tiras largas o cortado al vacío para mantener su frescura.

• Ideal para regalos gourmet, presentado en envases rústicos o cajas de madera con un diseño tradicional.

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¿Por qué elegir nuestro Chorizo Fino Picante?
Porque es un producto que combina tradición y carácter. Cada bocado es una experiencia llena de sabor, ideal para quienes buscan algo más que un embutido común. Su picante equilibrado y su textura fina lo convierten en un imprescindible para cualquier ocasión.